Pinot Nero Sassalto

Ohne jegliche Zusatzstoffe oder chemische Düngemittel auf dem Weingut in Sassalto angebaut.

100% natürliche Inhaltsstoffe ohne Chemie und Dünge- oder Filtrierungs-Mittel.

Jahrgang 2020 & 2021: 12.0% Alkoholgehalt.

Jahrgang 2022: 12.1% Alkoholgehalt. 

Die Jahrgänge 2020 und 2021 tragen den gleichen geschmacklichen Charakter, bringen jedoch eine intensivere Struktur und Farbe mit sich. Der Jahrgang 2021 benötigt noch einige Zeit um seine ideale Trinkreife zu erhalten. 

Der Jahrgang 2022 bringt einen kräftigeren Wein als die bisherigen mit sich - erinnert im Charakter aber ansonsten an die Weine aus den vorhergegangenen Jahren.