Rebberg Grosshöchstetten
Seit 2010 haben wir auf unserem kleinen Rebberg direkt vor unserem Wohnsitz im bernischen Grosshöchstetten damit begonnen, die Piwi-Sorte Solaris anzubauen. Nebst unseren grösseren Rebbergen ergänzt der Wein aus Grosshöchstetten unser Sortiment.
Auf einem Vorbau befinden sich 3 Rebstock-Reihen. Die Terassen sind auf die Sonnenseite ausgerichtet und verfügen so in den Sommermonaten über durchgehende Sonneneinwirkung.
Auch auf unserem Privat-Grundstück achten wir auf eine nachhaltige und ökologische Instandhaltung und Führung unserer Pflanzen und der angrenzenden Umgebung. Wildwiesen, unbehandelte Gärten sowie die Pflege von Hand sind für uns das A und O einer ökologischen Gartenführung.
